Буйволы успешно обосновались в Малокарачаевском районе

26.02.2019

Мясо этих животных полезнее и питательнее говядины, а молоко в два раза жирнее коровьего. Они набирают вес в два раза быстрее обычных бычков, обладают отменным иммунитетом и очень неприхотливы к еде.

Речь о кавказских буйволах, которых с успехом разводит фермер из Малокарачаевского района.