Если последние 8 лет любой разговор в Интернете на тему российско-украинских отношений неизбежно заканчивался вопросом — «Чей Крым?», то в нынешнем году политический водораздел прошел уже не по Перекопскому перешейку, а буквально по кухонному столу. «Чей борщ?», - вот новая боевая мантра диванных экспертов и Киевской хунты.
Но если несколько месяцев назад все эти разговоры имели привкус клоунады, то после бравурных пресс-релизов о включении культуры приготовления украинского борща в список нематериального наследия ЮНЕСКО, у российских рестораторов появился повод для беспокойства.
А вдруг они готовят первое блюдо именно по тому самому классическому и оригинальному рецепту, который теперь защищён от банального копирования? Но оказалось, что повода для беспокойства нет, защищать рецепт от русских поваров никто и не собирался. Как и признавать борщ строго украинским изобретением.
Так о чем же тогда бодро рапортовали киевские чиновники? Давайте разберемся...






Комментарии