В нынешнем году в нашей республике после реконструкции откроется крупнейший в Южном Федеральном округе завод по убою и переработке баранины «Дамате».
Параллельно группа компаний «Дамате» продолжает работу по улучшению поголовья овец в регионах СКФО. С этой целью она завезла в Карачаево-Черкесию партию из 137 племенных овец лучших зарубежных пород для дальнейшей работы по улучшению поголовья и созданию племенного ядра высокоэффективных животных. Скрещивание местных пород овец с лучшими зарубежными мясными породами приносит потомство, которое быстрее прибавляет в весе, обладает более выраженными мясными качествами, а также отличается большей плодовитостью.
Напомним, что проект компании «Дамате» по производству баранины в Карачаево-Черкесии включает племенные и откормочные площадки, мясоперерабатывающий завод и сервисную компанию.
Ее цель – двукратное увеличение объемов производства овец за 10 лет и существенное повышение занятости сельских жителей и социально-экономическое развитие сельских территорий КЧР .
Комментарии