Кулинары из КЧР приняли участие в Межрегиональном форуме гостеприимства «Кухня без границ»

В Год единства народов России на Северном Кавказе стартовал межрегиональный форум гостеприимства «Кухня без границ», направленный на развитие гастрономического туризма и индустрии гостеприимства в регионах СКФО. В его рамках проходит конкурс среди предприятий массового питания «Точка, где вкусно», который включает презентацию региональных блюд и тематические дегустации. Четыре ресторана Карачаево-Черкесии уже продемонстрировали коллегам и строгому жюри конкурса все богатство нашей кулинарной культуры.