Клубничный сезон в самом разгаре. Прилавки на рынке буквально усыпаны этими красными капельками лета. Согласно данным Росстата, массовые поставки отечественной клубники в торговую сеть, начинаются, как правило, со второй недели июня.
До этого сладкую ягоду к нам везли из Сербии, Греции и прочих европейских стран, где клубнику в промышленных масштабах выращивают в теплицах. При этом привозная ягода часто бывает жестковата и не ароматна, плюс перед долгой дорогой ее обрабатывают антибиотиками.
Так как же, спросите вы, выбрать среди такого разнообразия самую вкусную и экологически чистую клубнику? Ответ прост — брать ее следует только от проверенного производителя.
Наш корреспондент нашла такого в станице Преградной Урупского района, где местная клубника ни в чем не уступает импортной.
Комментарии