Айран — как символ культурной самобытности. На Медовых водопадах прошел очередной фестиваль карачаево-балкарской культуры «Праздник айрана», каждый год собирающий в Карачаево-Черкесии тысячи гостей из разных уголков страны.
Фестиваль, призванный пропагандировать туристический потенциал республики, давно уже перешагнул границы Кавказа и, судя по контингенту участников, стал международным.
На празднике чудодейственного напитка побывала и наш корреспондент.
Комментарии