Один из известнейших сортов винограда начали выращивать в Карачаево-Черкесии. Виноделы из аула Старо-Кувинск, что в Адыге -Хабльском районе, первые в нашей республике высадили легендарный виноград сорта Пшада.
Несколько лет его восстанавливали и размножали в особых питомниках, акклиматизировали под погодные условия нашего региона и вот, наконец, высадили 12 тысяч саженцев по соседству с привычными на нашем рынке столовыми сортами винограда.
По мнению специалистов, виноград Пшада, в отличие от разрекламированных французских сортов, более витаминизированный и не требует дополнительной химической обработки при получении вина. Теперь виноделы Адыге-Хабльского района готовят документы для получения государственной поддержки под расширение посадок лозы.
По их подсчетам, через несколько лет, при благоприятных условиях, на винограднике можно будет запустить небольшой винзавод, который сможет обеспечить местным жителям минимум два десятка новых рабочих мест.
Комментарии 1