Система «Меркурий» выявила факт поставки мяса и творога с истекшим сроком годности в одну из школ и детский сад Карачаево-Черкесии.
Причем, срок годности был просрочен не на день и не на неделю, а на два года. Недобросовестный предприниматель реализовал в образовательные учреждения республики в общей сложности 42 кг просроченных продуктов. Напомним, на сегодня оформление электронных ветеринарных сертификатов на продукцию животноводства в автоматизированной системе «Меркурий» является обязательным.
Таким образом прослеживается производство и перемещение животноводческих грузов, а также оформление, хранение и передача результатов лабораторных исследований.
В региональном управлении Россельхознадзора в настоящее время определена оперативная группа для мониторинга информации в системе «Меркурий», кроме того, составлен график проверок социально значимых объектов для предотвращения и выявления фактов реализации недоброкачественной продукции.
Комментарии